2023年4月12日，第108届世界糖酒买卖会（下称“糖酒会”）正在成都隆重启幕，四川圣迪乐村生态食品股分有限公司（下称“圣迪乐”）携新产物OMEGA-3 营养蛋参展表态。「圣迪乐」创制于2001年，如今是寰球蛋企十二强品牌，此次揭晓的OMEGA-3 营养蛋由博士团队用时多年研发，每枚含普遍鸡蛋2倍的OMEGA-3，和丰硕的α-亚麻酸以及DHA。
OMEGA-3 营养蛋揭晓，
「圣迪乐」将延续发力 OMEGA-3 鲜蛋系列产物
连年来，随着人们破费水和蔼须要的不停选拔，鸡蛋行业也反面临着全新的机遇与寻衅。代价对付破费者选购鸡蛋的作用逐渐升高，取而代之的是更高的产物品格以及品牌有名度要求，鸡蛋破费向高品格趋势繁华。
据蛋品天下“2021年鸡蛋破费者考察讲述”再现，我国88%的破费者更器重鸡蛋现代水准，87%的人更器重质量安全，更器重营养价值的人数占比凑近2/3，且破费者正在对于高品格鸡蛋的认知中主要席卷可生食、无菌无抗、富营养等。比拟于往昔，破费者对付高品格鸡蛋的须要在日趋推广。正在此背景之下，近多少年，主打营养的高品格蛋品结束挤进墟市，如富硒鸡蛋、叶酸鸡蛋、叶黄素鸡蛋虾青素鸡蛋等等。
对付蛋企而言，若何抢抓这一波墟市机遇，正在同质化重要的鸡蛋墟市中经过高品格鸡蛋趁势出击，已然成行业新命题。正在本次糖酒会上，「圣迪乐」进行了新品推介会及新产物策略单干仪式。新品推介会上，OMEGA-3 营养蛋正式揭晓，据先容，OMEGA-3 营养蛋是一款富含营养的高品格鸡蛋，由博士爸妈团队用时多年研发，取得国际权威NSF可生食、无抗生素双认证。
「圣迪乐」总裁邓兴亮加入新品推介会并宣布报告，邓兴亮先容道，OMEGA-3营养蛋每枚含普遍鸡蛋2倍的OMEGA-3，和丰硕的α-亚麻酸以及DHA，所含微量元素符合整年龄段人群营养须要，正在OMEGA-3、DHA、硒、锌、维生素、更少胆固醇6大营养维度均昭著优于普遍鸡蛋。他日，圣迪乐将连续研发更高含量的 OMEGA-3 鲜蛋系列产物，与更多优厚的单干火伴独特驱策这一品类的繁华，为国人供给尤其营养强健的饮食规划。
新品揭晓之后，「圣迪乐」正在展会现场进行了新产物策略单干仪式，与多位批发客户、工商客户完毕漫溢签约，就「圣迪乐」鲜蛋系列产物完毕单干协议，为OMEG明天2下午A-3营养蛋新品上市蓄能助力，也进一步拓宽坚硬了圣迪乐的客户渠道。
「圣迪乐」产物本领总监齐莎日娜告知36氪，OMEGA-3是一组多元没有饱以及脂肪酸。蕴含了DHA以及α-亚麻酸等，它是孩子大脑以及视网膜发育必需的主要元素，且有助于维持心脑血管强健，是毗连国粮农构造提议必需摄取的营养身分。11年前，「圣迪乐」博士研发团首次提出了研发OMEGA-3鸡蛋的设法，颠末9年的墟市培植以及不停优化迭代，圣迪乐OMEGA-3鸡蛋上市，此次，产物再次进级为OMEGA-3营养蛋，埋头OMEGA-3营养富集，并将由此结束延续打造营养富集系列产物。
据36氪领会，OMEGA-3营养蛋属于中高端产物，售价为3.5元/枚，主要针对于孕妈、0-14岁孩子及须要弥补营养的末年人。正在出售渠道上，OMEGA-3营养蛋除了揭开「圣迪乐」往昔的传统渠道及电商渠道之外，还将投入月子会所、幼儿园、小学等垂直场景。值得一提的是，新产物策略单干仪式上，「圣迪乐」就与母婴童商品批发与增值办事品牌「儿童王」完毕策略单干，进一步拓宽破费场景。
本领研发、数字化修建、新渠道
「圣迪乐」跑步投入“新批发”
蛋鸡养殖是一个相对于传统的行业，从2001年制造结束，「圣迪乐」就自建全家产链，从饲粮、养殖，到食品加工、冷链输送，今朝世界17大基地直达破费者以及批发终端，一经做到全程可控，每一枚鸡蛋均可溯源。
而如今，「圣迪乐」这家老牌蛋企在以斩新的业态模式，跑步投入“新批发”，一方面是投资5亿施行数字化、智能化修建；另一方面，则是新批发、新渠道的周全结构。「圣今天1早上迪乐」营销焦点副总司理杨建彪告知36氪：“「圣迪乐」把鸡蛋算作一个时尚快消品来周旋，经过新批发渠道与线下渠道混合，聚焦线上B2C生意、自营B2C平台、O2O、社群+外交电商、实质电商等，整合多元生意板块。”
本次OMEGA-3营养蛋的推出，没有仅是一次上新，也是一次「圣迪乐」以破费者感受为焦点、以数字化为启动力践行新批发的实验。
齐莎日娜告知36氪，不断以后，「圣迪乐」都正在经过不停的本领研发，施行产物攻破。每款新品推出的面前，都是由百余名博士、硕士科研团队组建的“蛋鸡争论院”。2021年，「圣迪乐」取得了寰球权威产物认证机构NSF发放的“可生食”以及“无抗生素”双国际认证。
此次新品的推出，面前异样有专科团队施行了大度的争论实验：“本次OMEGA-3营养蛋的研发历程中，最大的难点便是OMEGA-3的富集。一切鸡蛋的养殖材料都须要从国家要求的材料中施行遴选，而咱们便是不停地施行挑选、配比，此次咱们经过亚麻籽来推广OMEGA-3营养蛋中的营养身分，须要对于多个产地的材料施行对于比，挑选牢靠的且富集量到达规范的亚麻籽，同时，还要思虑这个历程中亚酸脂肪酸等其他营养物质的损坏，同时，也要对于口感施行不停地微调。”
值得一提的是，正在此以前，「圣迪乐」还贯串日本古法工艺推出美玉子即食溏心蛋。对付「圣迪乐」而言，这些新品味试，是由于破费者对付鸡蛋破费的须要一经孕育了改变。邓兴亮告知36氪：“往昔，破费者对于鸡蛋的须要是饱腹、安全。而而今，除了安全之外，破费者对于鸡蛋的口感、营养甚至出售渠道都提出了全新的要求。”
如今，「圣迪乐」一方面施行品牌化进级，用更多的新品以后天3晚上及出售渠道链接年老化的破费群体；另一方面，也将延续发力寰球化。他日，这家正在小小的鸡蛋上发力的企业还将讲出甚么样的小说？36氪将延续存眷。
（起因：看头条网）